在怀孕期间均衡合理饮食，多吃蔬菜和水果，合理地补充维生素C，对孕妇本身和胎儿都非常重要。因为维生素C是胎儿生长发育过程中必不可少的营养素之一。但是补充有讲究，摄入过量会适得其反。
孕期吃什么补充维生素C
蔬菜类：小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、芹菜、苦瓜、花菜、毛豆、豌豆苗、藕等；
水果类：鲜枣、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、猕猴桃等。
缺乏维生素C对胎儿有什么影响？
胎儿的营养从母体获取，因此孕妇缺乏维生素C，也会影响到胎儿正常发育。维C是连接骨骼、结缔组织必需的营养元素，如果胎儿发育过程中缺乏它，可能会引起胚胎发育不良，严重可能会导致胎儿唇裂、腭裂、小头畸形等，甚至流产。
1、影响胎儿生殖细胞
母体孕期缺乏维生素C会导致雌性胎儿生殖细胞减数分裂的起始和发展出现相当大的缺陷，尤其是女宝宝，其长大后生育能力可能会下降。
2、影响胎儿智力
维生素C含量跟智力的发展也有一定的关系，若是孕妇严重缺乏维生素C，可能会引起宝宝大脑发育不良，脑功能紊乱。
3、流产
孕早期缺乏维C，可能会引起胎膜早破，甚至会引起流产的发生，孕妈妈们一定要引起注意！
4、胎儿患有坏血病
维生素C对胎宝宝的造血系统健全和机体抵抗力的增强有促进作用，如果缺乏，易患坏血病。
补维生素C的好处
1、预防贫血
维生素C促进铁的吸收，能够把被氧化的三价铁还原成为二价铁，孕妇适量补充有助于预防孕期贫血。
2、预防坏血病
维生素C对胎宝宝的造血系统健全和机体抵抗力的增强有促进作用。如果缺乏，则易患坏血病，孕期适量补充可预防胎儿出生后患坏血病。
3、避免胎儿大脑发育异常
血液中的维生素C含量与智力有着密切关系，孕妇若不注意从饮食中供给维生素C，宝宝则会出现大脑发育不良，甚至导致脑功能紊乱症现象。
4、美白肌肤
维生素C是抗氧化剂，能把身体里面的黑色素给排出体外。孕妇适量补充，可让肌肤保持白皙。
5、促进头发健康
维生素C保护头发健康，促进头发的发育生长，避免孕妈头发干枯毛躁。
孕期补充维生素C的注意事项
1、从食物中摄取较好
孕妇补充维生素C要尽量从食物中获取，人工维生素C是纯药物制剂，效果远不如天然维生素C。
若长期大量服用人工制剂，会在体内形成草酸，也是形成结石的潜在威胁。从天然的蔬菜水果中摄取的维生素C不易导致尿液中草酸含量过高。
2、补充不宜过量
根据2016年《中国居民膳食指南》，孕早期的妇女维生素C每日推荐摄入量为100mg，孕中期和孕晚期每日推荐摄入量为115mg，才能够满足孕妈和胎儿的需要。