米饭跟面条都是碳水主食，可以给身体提供代谢动力，是身体不可缺少的营养物质。很多人在减肥时会纠结于吃米饭还是吃面，其实，两者的热量和营养成分差别不大。
100克米饭的热量大约是130千卡，而100克面条的热量大约是120千卡，所以并没有哪个更容易让人发胖。
米饭跟面条都属于精细主食，消化速度快，升糖水平比较高，过量摄入容易让你发胖。我们要控制好分量，才能抑制脂肪堆积。
减肥期间，你应该怎么吃主食？
减肥期间，主食的摄入量应该适量，而不是不吃。长期不吃主食容易出现低血糖、乏力、心悸、暴饮暴食等问题，减肥后身材容易反弹。
因此，我们要合理摄入主食，建议粗细粮结合，饱腹时间会更久，每天摄入主食不超过300克，建议，每餐主食摄入量为一拳头的分量即可。
主食方面，选择糙米饭、全麦面包、豆类、薯类等粗粮更为健康，它们富含膳食纤维和各种维生素，可以增加饱腹感，减少食欲，可以促进肠道蠕动，有助于抑制脂肪堆积。
最后，减肥期间，也要均衡膳食营养，多样化饮食，才能提升身体代谢动力。你需要搭配其他膳食，多吃高纤维蔬菜、地方水果，平时少吃油腻的食物和零食，规律吃三餐，戒掉下午茶跟宵夜，这样可以更好地控制热量摄入，达到减肥的效果。
总之，减肥并不是杜绝主食，你要注意主食的摄入量和营养搭配，用合理的饮食结构和坚持适量运动来提升热量缺口，这才是健康减肥的关键。
