钙是人体中不可或缺的物质，只有钙的含量充足才能维持骨骼的强健，不过随着年龄的增长，钙质会逐渐流失，由此一来，很容易出现骨质疏松骨折等问题，所以，提醒中老年人一定要把补钙提上日程。

不过补钙不一定非得吃钙片，建议从饮食入手，多摄入以下8种蔬菜，同样也能够达到较为不错的补钙效果。


　　1、荠菜

　　荠菜是农村非常常见的野菜之一，别看它表面平平无奇，但营养价值却很高，其中含有大量的钙质，大约是牛肉的30倍之多。而且芥菜里还含有大量谷氨酸，能够为食物增添香味，无论清炒还是包饺子都是很不错的选择。

　　2、胡萝卜缨

　　胡萝卜缨指的就是胡萝卜顶端的长叶子，很多人习惯性的把叶子丢掉，可殊不不知其中含有的营养非常全面。

根据有关的实验发现，在所有蔬菜当中，胡萝卜樱的含钙量非最高，因此，建议大家平常的时候用来炒菜凉拌或者蒸着吃。

　　3、芥菜

　　芥菜拥有一股独特的清香，虽然吃起来口感有些发苦，但它却能够达到非常不错的食用效果，因为其中含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，预防便秘问题发生。

同时每100克芥菜当中的钙含量大约达到了230毫克，吸收量几乎已经可以和牛奶相媲美。

因此，到了中年，不妨多用芥菜来烹饪食物，例如烧汤，清炒等等，尤其是跟豆腐搭配在一起吃，有关口感美味，营养还能翻倍。


　　4、红薯叶

　　红薯叶就是红薯成熟之后秧茎上的嫩叶，因为其中含有大量的叶绿素，膳食纤维以及钙质，获得了消费者的认可。

特别是钙的含量非常之高，每100克红薯叶中在含量达到了180毫克。不过需要注意一点就是不要长时间烹煮，否则营养物质便会流失。


　　5、毛豆

　　毛豆也是消费者很喜欢吃的食物之一，特别是秋天毛豆上市的季节，新鲜毛豆不光口感软嫩，还含有大量的膳食纤维以及钙元素，每100克毛豆中的钙质含量大约在135克。


　　6、芥蓝

　　芥蓝是比较常见的甘蓝类蔬菜，营养价值很高，其中含有大量的矿物质，维生素以及钙质，无论清炒还是和腊肠腊肉搭配在一起吃，都能发挥出独一无二的清脆爽口的口感。

　　7、木耳菜

　　木耳菜中不光有大量的果胶，可以达到清肠散热效果，每100克木耳菜里钙含量大约达到了166毫克，是菠菜的两倍之多。

　　8、苋菜

　　夏天正是苋菜成熟的时机，用其制作食物不仅能够清热下火，其中的钙质含量丰富，还可以维持骨骼健康。



　　总而言之，随着年龄增长，钙质流失是正常的生理现象，如果没有重视起来，便会给关节增加负担。

正是如此，希望大家积极的补钙，而补钙的方式有很多，其中就包括从饮食中获取，比如上文中提到的8种食物，钙含量都很丰富，如若适量的吃一些，便能预防骨质疏松问题发生。