碘元素对人体生长发育至关重要
缺碘会引发身体的多种疾病
日常除了摄入碘盐外
这几种常见的食材也是补碘高手
我们买到的海带一般都是干海带,易保存和携带。
干海带的含碘量一公斤就可达240毫克以上名列第一
一公斤的干紫菜中含有的碘为180毫克
紫菜蛋花汤也是一道方便美味的家常美食
海鲜类产品每公斤中碘含量为800微克位列第三
近几年海鲜产品一跃成为餐桌上必不可少的美食
各种贝类、鱼类都是补碘美味
鸡蛋中的碘含量每公斤可达40~90微克
虽然较海产品相较甚远
依然能在陆地食物中跻身前茅
除了补钙,牛奶也是补碘高手
每100克牛奶当中的含碘量在30-150微克
作为日常必须摄入牛奶补碘也是不错的选择