案例分享:浩浩是一个活泼可爱的小男孩,而且胖乎乎的、肉肉的特别可爱,爸妈平时很注重宝宝的饮食营养搭配,在给孩子补钙的问题上,家长一点也没马虎,一直注意给浩浩补钙。但是令爸妈没想到的是,浩浩出现了钙圈(枕秃)现象、而且近来浩浩睡眠不好,睡觉时还出很多汗......这次体检医生说浩浩还是缺钙,爸妈就纳闷了,为什么一直补钙浩浩还是缺钙呢?
解答:说起宝宝补钙,这个被认为"老生常谈"的话题,打开电视补钙广告铺天盖地,如今很多父母都知道宝宝的骨骼、牙齿及大脑发育都离不开钙的作用,钙是人体内最基本的一种矿物质,99%的钙储存在骨骼和牙齿中,其余1%的钙则存在于肌肉、血液、细胞间质中,细胞间质中的钙充当着中枢神经系统"信息递质"的角色。婴儿期缺钙将导致软骨病,患病的宝宝骨质松软,甚至骨骼变形,并且容易发生骨折。足量钙的摄入对维持儿童、青少年正常的骨矿物质含量、骨密度,达到高骨量峰值、减少骨折乃至老年期骨质疏松风险均至关重要。研究表明,人体内钙缺乏不仅会影响骨骼健康,还会增加各种慢性代谢性疾病的风险,如高血压、糖尿病、肿瘤等,由此可见钙对身体的重要性,可是为什么补钙还缺钙呢?为大家盘点补钙注意事项。
选对钙剂:身边的钙剂可谓是琳琅满目,但是不同的钙吸收率不同,常见的碳酸钙,碳酸钙含钙量比较高,且价格便宜,更重要的是吸收率高,可以达到40%。乳酸钙是我国传统的钙剂补充之一,容易溶解但是含钙量低,这类制剂有乳酸钙含钙量13%,葡萄酸钙含钙量只有9%。枸橼酸钙含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用较好,其吸收不依赖胃酸,更适合老年人服用。活性钙是生物钙(贝壳类)的,高温煅烧而形成的钙混合物,虽然钙含量高,但其水溶液是强碱性的,对胃肠刺激比较大。由此可见,虽然家长为宝宝补钙,但是选择的钙含量低,肯定会影响效果。
选对量:人体对钙的需求,是随着年龄生理状况的不同而有一定的差异,根据中国营养学会的推荐和多数医学书的介绍,建议钙的需要供给量每天是:0到6个月的婴儿200毫克,7到12个月是250毫克,1-3岁600毫克,4-6岁800毫克,7-10岁1000毫克,家长可以参考这个量,确保每天钙的足量摄入,有的家长确实给宝宝补着钙,但是量不够肯定补不上去。
选对搭档:众所周知补钙的同时一定要配着维生素D,因为当维生素D缺乏的时候,钙的吸收率是百分之10到15%左右,如果补充了维生素D的话,钙的吸收率可达到40%以上,所以补钙的同时一定要补充维生素D。其次适宜的钙磷比例可以促进钙的吸收,最适宜的钙磷比例为2∶1,如果食物中含磷过多,比如过多喝碳酸饮料、咖啡、吃洋快餐等,钙就会与磷形成磷酸盐排出体外,影响钙的吸收。另外补钙的时候,饮食中膳食纤维、草酸、植酸或鞣酸易与钙形成不溶解的化合物,不能被机体吸收和利用,所以补钙时家长让宝宝饮食适量减少粗粮、菠菜、高脂肪的食物摄入。另外,补钙的同时,妈妈不要忽视食物中钙的摄入,比如乳类、乳制品、奶酪等,都是良好的钙质来源。