人一旦上了年纪，体内的营养就会快速流失，容易出现各种大大小小的毛病，其中钙严重缺失的话，会导致骨质疏松，出现乏力、腰背疼痛，甚至会有全身骨痛的情况，如果不小心摔倒，还很容易发生骨折，所以提醒中老年人，补钙要趁早，别等到出问题了再后悔。
补钙越早身体越好！建议中老年人常吃4种高钙菜，骨骼强健身体棒。快来看看都有哪些菜？经常吃拥有健康的身体，活得舒心。
一、紫菜
紫菜含钙量高，还富含蛋白质，而且容易被人体消化吸收，中老年人要常吃紫菜。多用紫菜做汤，还可以用它炒鸡蛋、做馅料，都很好吃，不妨试试看。
推荐做法：紫菜肉馅饺子
紫菜放进大碗内，倒入适量温水，打湿后浸泡三分钟，完全泡开后，将紫菜捞出，再挤干水分。
然后把紫菜剁碎，装进碗中待用。
五花肉去皮洗净，剁成肉末装进碗中，放入少许姜蓉、葱末，再倒入盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋，朝着一个方向搅拌上劲。
再倒入少许清水搅拌均匀，接着加一勺香油搅拌均匀，馅料调好了。
取饺子皮把饺子包好，开水煮饺子，紫菜肉馅饺子就做好了，非常好吃，你也快尝尝。
二、芹菜
芹菜含钙量高，而且它具有降血压、保护血管等作用，中老年人时常吃一些芹菜，对身体十分有益。芹菜可以炒可以凉拌，多搭配不同的食材制作，均衡营养，身体更健康。
推荐做法：芹菜木耳炒鸡蛋
准备一把香芹，去掉叶子后清洗干净，切成小段待用。另外说一句，芹菜叶的营养价值也很高，如果新鲜的话别丢弃，可以用它煎饼、蒸着吃都很不错。
木耳提前泡发，泡好后洗净，再入开水锅煮两分钟，煮好后待用。
鸡蛋打进碗里，搅散后倒进锅内炒成块盛出。红菜椒洗净去蒂，切成小块待用。蒜末切好待用。
锅内加少许油，烧热后倒入蒜末爆锅，再倒入芹菜、木耳翻炒，炒到芹菜断生后倒入红菜椒继续翻炒片刻。
然后倒入鸡蛋，加盐、鸡精，快速翻炒均匀，这道菜就做好了。
三、黄豆芽
黄豆芽含钙量高，因为它是用黄豆发成的豆芽，黄豆本身含钙高，所以不妨多吃黄豆芽。黄豆芽可以炒菜，可以做汤、凉拌，口感都不错，要经常换着做。
推荐做法：黄豆芽炒肉
黄豆芽冲洗干净待用，五花肉去皮，冲洗之后切成细丝待用，少许韭菜摘好洗净，切成小段待用。
锅内加油，烧热后倒入五花肉，转小火煸炒一小会儿。
肉丝微微出油后放入葱花翻炒均匀，再倒入黄豆芽，转大火翻炒片刻，炒到黄豆芽打蔫。
然后加盐、生抽、鸡精，再翻炒半分钟，接着倒入韭菜继续翻炒。
炒到韭菜打蔫后就可以出锅了。
四、黑木耳
黑木耳含钙量高，而且它是一种很健康的食用菌，常吃对身体好，可提高免疫力，中老年人要多吃。用它炒菜、凉拌、做馅料都很不错。
推荐做法：黑木耳炒山药
黑木耳提前泡发，洗净后待用。山药去皮洗净，切成薄片，放进水中浸泡。蒜末切好待用。
锅内加水，煮开后倒入一勺醋，再倒入山药，煮一分钟后捞出。然后重新换水烧开，倒入黑木耳煮两分钟捞出。
锅内加油，烧热后倒入蒜末爆锅，再倒入山药、黑木耳翻炒，炒到断生后，加盐、白糖，快速翻炒均匀即可出锅。
以上四种高钙菜记得吃，骨骼强健身体棒，快动手制作吧。